1. 熟茶怎么保存方法

?普洱茶，被譽為“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏價值和增值空間，普洱茶年代越久價格越高，口感越好。品質(zhì)好的普洱茶，每年能以10%至15%的增長率升值。不過生普洱茶怎么保存比較好？普洱生茶保存方法介紹了解一下。

生普洱茶生茶保存步驟：

1?、必須在干倉陳化

干倉不會發(fā)霉，轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性?！安柘采m葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷濕”?！恫桎洝匪?蔡襄著。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉是指茶商為了獲取利潤，把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。

2 、溫度不可驟然變化

倉內(nèi)溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉內(nèi)溫度太高，形成悶熱，會將原本的生茶，轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱?，此種情形在香港的茶庫時有發(fā)生?！　?/p>

3 、避免雜味感染

茶葉是最會吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會吸清空氣中的異味，因外，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無雜味。“喜蒻葉而畏香藥”。宋?蔡襄著;“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨而忌香臭”。明?聞龍著;“茶性淫，易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。

4 、利用竹箬包裝

“茶須筑實。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時，過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶，改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包，時間一久，就會發(fā)出異味，直接破壞了普洱茶品味。

5 、注意茶齡壽命

普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點，必須加以密封貯存，以免繼續(xù)快速后發(fā)酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是?！皽猩?，但茶味陳化、淡薄”。

注意事項：

　　據(jù)普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶餅必須注意以下問題：首先是要區(qū)分生茶和老茶。上世紀七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主，即未經(jīng)過人工發(fā)酵工序，把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱)，讓其與空氣接觸，自然變化而產(chǎn)生后發(fā)酵，儲存時間越長，茶質(zhì)越醇。

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2. 生茶和熟茶的保存時間

普洱茶的儲存是非常有講究的，不能把它放在有陽光的地方，而且還要注意防潮，你如果沒開封，又是存放在避光、通風(fēng)、無異味的地方的話保存幾十年都沒問題。但是普洱茶又分熟茶和生茶，一般熟茶存放時間是個5-10年，生茶20年都行，而且越久越香。 

　　判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，較好不要超過18個月再沖飲

3. 熟茶的保存方法

不能。

生茶，熟茶是不能放在一個醒茶罐里的。

1：普洱茶保存時要注意：1.無異味處。2.光線不要太強，更不可有陽光直射。3.集中存放。4.適度通風(fēng)。5.正常室溫、濕度即可。

2：生熟茶最好不要存放在一個小空間里面（一個紙箱或罐子），但是可以存放在同一個大空間的不同位置，這才有有效避免轉(zhuǎn)化所帶來的麻煩。

4. 熟茶怎么保存方法最好

普洱生茶具體保存方法 （1）在自個家中存放普洱生茶，如果是整提的外層有筍殼葉包著的生茶，只要存放在自然通風(fēng)、干燥、沒有異味、無太陽直射的位置便可。要注意時刻留意存放的環(huán)境變化，確保普洱生茶不受潮?！　。?）如果是單個包裝的生普洱茶，建議在本身的包裝外，再套上一個保鮮袋或者用個茶盒、茶罐裝著。然后再存放在通風(fēng)干燥、無異味、無陽光直射的位置?！　。?）散裝或單個包裝的生普洱茶，除了以上第二種保持方法，還可以存放在冰箱里。但要特別注意，存放前一定要密封好生普洱茶的外包裝。同時，還要注意避免異味。建議單獨使用冰箱的其中一個隔層來保存?？偟膩碚f，保存生普洱茶我們要用心的去做，良好的存儲環(huán)境才對生普洱茶的保存有利。另外，生普洱茶相對熟茶來說性較寒，所以喝生普洱茶的朋友應(yīng)當適量的飲用。

5. 熟普洱茶怎么保存方法

普洱茶熟茶存儲方法：

普洱茶的貯藏非常精致。高溫潮濕的環(huán)境容易引起霉菌。因此，為了品嘗普洱茶的陳年香氣，應(yīng)將其儲存在溫度為20℃~30℃、濕度小于75°風(fēng)的涼爽環(huán)境中，并隔離有異味的食品，防止普洱茶吸收香氣。如果普洱茶紙袋上有水漬，茶點有白霜、霉斑或霉味，沖泡后茶湯不清，可能變質(zhì)，建議不要飲用。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對茶的功效研究已有近20項：即暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等。

6. 熟茶茶餅怎么保存

普洱熟茶是一只比較常見的，很多人買了之后發(fā)現(xiàn)不知道怎么存儲，怕變味發(fā)霉等等，其實如果是新出產(chǎn)的普洱熟茶，時間是在半年之內(nèi)的話，保存方式是比較簡單的，只要在茶的外邊裹一層袋子之類的或者放在紙盒里面就可以了，不過要注意的是不要受潮和注意通風(fēng)透氣的地方，這樣就能保證茶葉不會變味發(fā)霉之類的現(xiàn)象。

還有一點就是要注意避免和其他東西放在一起，不然會引起異味，讓其品質(zhì)發(fā)生變化，產(chǎn)生異味，茶葉這種東西是一只多孔稀疏的東西，很容易吸收其他的異味，所以這方面也要注意一下。

還有就是可以存放在瓦罐之類的器皿中，注意要器皿干凈，無污染，這樣才會在保證茶葉的品質(zhì)下，存放的時間更久，這樣的環(huán)境下保存的普洱熟茶就算幾年之內(nèi)都是品質(zhì)不變的，而且還可能隨著時間的推移，茶香會更濃郁，口感更佳，以上就是我個人對普洱熟茶存儲的看法方式，可能還不全面，歡迎朋友們補充，希望我的回答對你有所幫助。

7. 熟茶儲存方法

普洱熟茶存放的第二年開始，燥熱感和部分存在的異雜味會減弱或者退去，開始呈現(xiàn)普洱熟茶獨特的品質(zhì)特征：濃郁，滋味醇和，甜度較高。

普洱熟茶溫和的茶性，加之普洱熟茶中的茶多酚和在渥堆過程中氧化降解，降低了對中樞神經(jīng)的刺激；因而很多人喜歡飲用普洱熟茶。

六到十年的普洱熟茶；存放五年以后的普洱熟茶，逐漸進入大量消耗的階段。

從品飲屬性的角度來看，這個階段的普洱熟茶，品質(zhì)日趨穩(wěn)定、滋味香甜可口、茶性溫和，比較適宜飲用。

8. 干茶怎么保存

1、拆開了的牛肉，保存在通風(fēng)陰涼處，且空氣要干燥。特別注意不能存放于潮濕的地方保存，會加速牛肉干發(fā)霉變質(zhì)，所以很不建議冰箱內(nèi)冷藏保存。

2、風(fēng)干牛肉一般是真空包裝，真空包裝的牛肉干在保存過程中要注意查看是否有運輸過程中產(chǎn)生的開袋現(xiàn)象，若牛肉干真空袋有開縫漏氣現(xiàn)象了，就要及時食用，免得變壞了。真空包裝牛肉干在正常溫度下就可以保存，不要放置于陽光下。如果方便可以低溫保存，同樣不要冷凍。

9. 生茶和熟茶如何保存

你好，這是我收集的方法希望可以幫到你！

一、紙箱存放

1.先用塑料袋將茶葉裝好，然后將茶葉放置在紙箱當中。

2.不能將紙箱放在靠墻或者地上，要盡量避免紙箱直接接觸到墻壁、地板。因為紙箱會吸收墻壁或者地面的水汽，導(dǎo)致茶葉潮濕、發(fā)霉。最好將裝好茶葉的紙箱放在陰涼、干燥、通風(fēng)地方，比如書柜、木制架子之類的。

3.最好定期查看，檢查一下茶葉是否受潮。

4.存儲普洱茶還要避免被陽光照射，長期被陽光照射會導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。

二、強烈推薦的罐子存法

罐子存儲茶葉的方法比較科學(xué)，因為罐子存儲茶葉能有效的防止茶葉受潮，還能避免與空氣接觸，產(chǎn)生氧化反應(yīng)，另外，罐子存茶還有醒茶的效果，可以說是一舉兩得。推薦罐子：陶罐或者紫砂罐。放置在紙箱之前需要用塑料袋密封好，目的除了防止受潮之外，就是防止串味。

1、用小罐子存儲，每一個罐子放置一種茶葉。

2、用大罐子存儲，不能將所有茶葉混合放在大罐子之中，每一種茶葉需要用塑料袋封起來，然后再放置在大罐子當中。

生茶和熟茶也要分開存放，不能放置在一起。對熟茶而言，最好是用紫砂罐存儲，因為紫砂罐的透氣性能很好。

三、散茶的存放

建議散茶最好不要存儲，因為散茶沒有被壓制過，極易散味。存儲一至兩年的散茶香味、口感都已經(jīng)大不如從前。短期存儲散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐當中（注：一定要密封存儲）。

10. 普洱茶熟茶的保存方法

放在冰箱就好了 一般冷藏溫度為－1℃～8℃，采用此溫度貯藏的冷庫常被稱為高溫冷庫。

通過降低生化反應(yīng)速率和微生物導(dǎo)致的變化的速率，冷藏可以延長新鮮食品和加工制品的貨架壽命。對大多數(shù)食品來說，冷藏并不像罐藏、脫水或者凍藏那樣能阻止食品腐敗變質(zhì)，而只是能減緩食品的變質(zhì)速度，因此實際上是一種效果比較弱的保藏技術(shù)。但是，并不是所有的食品在冷藏條件下都能延長貨架壽命，比如有些熱帶和亞熱帶水果及部分蔬菜如果在它們的冰點以上3～10℃內(nèi)儲藏，會發(fā)生冷害，而面包在低溫下老化速度加快。