1. 云南白茶有哪幾種

區(qū)別：

1、茶樹品種不同 福建白茶是以大白、水仙或當(dāng)?shù)刂行∪~群體種制作；云南景谷白茶是以景谷大白的品種制作；而此款白茶選用的是云南大葉種群體種制作；福鼎白茶主要品種分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。具有白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒等特點(diǎn)。

2、特點(diǎn)不同 云南古樹白茶滋味更加飽滿，鮮醇度、回甘、花果香更為突出；較于其它茶而言，更自然，無污染，但產(chǎn)量十分稀少，采摘較難，因此古樹茶的價(jià)格相較臺地茶的價(jià)格更高。 月光白的形狀奇異，上片白，下片黑；而其湯色青黃明透，先黃后紅再黃，越往后泡則湯色越加的明澈清透；其口感醇厚飽滿，香醇溫潤；其香氣馥郁纏綿、脫俗飄逸。 福鼎白茶其外形芽毫完整，湯色具有杏黃清澈、滋味清淡、清甜爽口的品質(zhì)特點(diǎn)。

3、功效不同 月光白可以清涼、去火、去痘、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌以及通經(jīng)絡(luò)，其中含有的茶多酚類化合物、脂多糖、氨基酸、咖啡堿不僅可以減輕體重，而且能使膽固醇及三酸甘油脂減少！月光白含有的AHAS（醇酸），能去除死皮，使新細(xì)胞更快到達(dá)皮膚表層，從而使皮膚致密、減少皺紋、潔白無瑕。 福鼎白茶的自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶類。而且福鼎白茶具有清熱祛火的功效，白茶提取物對引起葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細(xì)菌生長具有預(yù)防作用。 來源：-古樹茶 來源：-月光白 來源：-福鼎白茶

2. 云南白茶的特點(diǎn)和功效有哪些

1、云南普洱茶（熟茶）。

2、秧塔大白茶。

3、馬鄧茶，馬鄧茶是云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣傳統(tǒng)歷史名茶。

4、墨江云針。墨江云針產(chǎn)于云南省墨江哈尼族自治縣

5、寶洪茶。寶洪茶，又名十里香茶

6、滇紅茶。7、翠華茶。8、七子餅茶。9、萬興碧毫茶。10、底圩茶。

3. 白茶有哪四種

白茶主要品種分為：首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉（貢眉）

1、首日芽： 指白茶產(chǎn)地福鼎市在每年初春第一次采摘的茶芽，用于制作十大名茶中的"白毫銀針"。

2、天山白： 中國原種白茶；源自1522年。乃是以福建寧德天山山脈原種茶樹品種制作而成的白茶。

嘉靖1522年，寧德縣（現(xiàn)為蕉城區(qū)）天山茶農(nóng)便采頡當(dāng)?shù)乩喜铇洹疤焐讲瞬琛滨r葉制作成白茶進(jìn)貢皇室。

據(jù)明嘉靖《寧德縣志·貢辦》記載：芽茶八十四斤一十二兩，葉茶六十六斤一十三兩。

天山白外形“芽尖如劍，外形潤綠披毫，青翠鮮明”。

其湯色清澈黃綠，滋味鮮爽甘醇，水中香馥郁。

葉底鮮活，嫩綠明亮。

3、白毫銀針： 創(chuàng)制于1796年，中國六大茶類之一的白茶，原產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽等地，屬有中國十大名茶的稱號，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。

其外觀特征挺直似針，滿披白毫，如銀似雪。

由于鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。

其針狀成品茶，長約三厘米。

4、白牡丹： 屬于中國六大茶類之一的白茶品項(xiàng)，主產(chǎn)于中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市，是中國福建省歷史名茶。

因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。

5、壽眉： 也被稱作貢眉，乃以菜茶有性群體茶樹芽葉制成的白茶。

壽眉葉張稍肥嫩，芽葉連枝，無老梗，葉整卷如眉，香氣清純。

其中用茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。

菜茶茶芽曾用以制造白毫銀針，其后改用大白制白毫銀針和白牡丹，而小白則用以制造貢眉。

6、白茶：

1、屬微發(fā)酵茶，是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。

具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。

2、屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。

主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、云南景谷等地。

3、基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰干）、揀剔、復(fù)火等工序。云南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優(yōu)勢在于口感保持茶葉原有的清香味。

萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。

4. 云南白茶有哪幾種茶

云南白茶，大家對“月光白”、“月光美人”的稱呼會(huì)更清晰一些。目前在國內(nèi)，除了福建白茶外，以云南的白茶產(chǎn)量最大；在國外，斯里蘭卡和印度兩個(gè)國家，也生產(chǎn)少量白茶。

起源

唐朝咸通三年(公元 862 年)，樊綽出使云南，其《蠻書》寫道；“茶出銀生城界諸山，散收無采造法?！逼渲械摹吧⑹諢o采造法”，推測就是自然干燥茶葉的方法，與當(dāng)今白茶加工法類同。

發(fā)展

在清朝時(shí)期，云南白茶曾被稱為“貢茶”上貢給朝廷。

1939年9月，佛海茶廠試制的第一批茶葉，就有白茶的身影。1943年，佛海茶廠生產(chǎn)高檔白茶318市斤。不過，也許是因?yàn)樵颇系峒t、普洱的風(fēng)頭太盛，而云南白茶的制作工藝又太過簡單，才導(dǎo)致它的存在感一直很低。

如今，全國出現(xiàn)了白茶熱潮，而福建主產(chǎn)地的產(chǎn)量十分有限，擁有豐富茶資源的云南就成為茶商的新一個(gè)原料市場，并被逐漸運(yùn)用起來。

產(chǎn)地

目前云南白茶主要產(chǎn)區(qū)，在景谷和云南瀾滄江流域。

因?yàn)榈靥幐咴?，海拔較高，光照充足，故內(nèi)質(zhì)豐厚，口感相對更為醇厚。

特點(diǎn)

云南白茶的主要茶樹品種，是景谷大白茶。大白茶是景谷特有的一個(gè)品種，有性繁殖系，喬木型、大葉類、晚生種。

5. 云南白茶都有哪幾種

云南白茶比福鼎白茶便宜的原因主要是茶樹品種和生長環(huán)境，一是云南白茶的樹種是大葉種茶樹，數(shù)量多且葉片較大。二是云南白的產(chǎn)地在滇西地區(qū)，自然環(huán)境好，雨量足，產(chǎn)量比福鼎白茶高很多。