一、高血壓是否什么肉類都不能吃？

1、注意勞逸結(jié)合，保持足夠的睡眠，要避免情緒激動，保持心平氣和。

2、參加力所能及的工作、體力勞動和體育鍛煉。

3、日常飲食治療高血壓高血壓的飲食要求以低鹽、低脂、低膽固醇、低熱量為標(biāo)準(zhǔn)，以植物油為主，減少含飽和肪酸的肥肉或肉類制品，動物內(nèi)臟含膽固醇高，應(yīng)少吃，多進食高維生素的食物，如蔬菜、水果、新鮮乳類。忌飲咖啡、濃茶、酒等刺激性食物，酒已被認為是高血壓的發(fā)病因素應(yīng)戒酒。

降血壓的食物有：芹菜、荸濟、番茄、薺菜、茼蒿菜、茭白、菊花、西瓜、海參、蜂王漿、黃瓜、木耳、海帶、香蕉等。

降脂的食物有：山楂、大蒜、洋蔥、海魚、綠豆等。此外，草菇、香菇、平菇、黑木耳、銀耳等菌類食物對防治高血壓有較好的效果。

降血壓的草本植物：葛根、菊花、荷葉、玉米須、桑葉、苦蕎麥、黃精等降低血液粘稠度，改善血液質(zhì)量，并軟化冠狀動脈。單一成分的藥物理論上有針對性的療效。然而，人體各器官是相輔相成的，必須全面顧及。國藏康奇降山高內(nèi)含的20種國家一級中草藥提取物復(fù)方藥，綜合調(diào)理人體五臟六腑，全面呵護，功效無可比擬

二、野生木山藥茶是指根還是葉？

野生木山藥茶是指蒲公英的根部，蒲公英根部相比較葉子護肝效果更好一些，北京衛(wèi)視《我是大醫(yī)生》曾經(jīng)有講過，用蒲公英根泡水，具有保肝護肝的效果，能幫助修復(fù)肝組織損傷，所以在保肝護肝這方面，首選野生木山藥。

三、桑樹葉有什么功效

桑葉味道可口，無副作用，我國古代養(yǎng)生家曾用桑葉代替茶葉作飲料，借以長葆青春。 在中醫(yī)學(xué)里，很早以前就著眼于桑葉了。2世紀(jì)完成的世界最早的藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》中，已記載了桑葉的藥用價值?，F(xiàn)在，在中醫(yī)治療中，桑葉作為改善糖尿病及其他各種疑難雜癥的藥物而使用。中醫(yī)將桑樹葉稱為“桑葉”，認為其藥效極其廣泛。很多人認為并感到喝桑葉茶可以減肥。經(jīng)醫(yī)學(xué)證實，那是與桑葉“消腫”、“清血”的作用有關(guān)。 目前，日本中央蠶業(yè)研究所已開發(fā)出有保健功能的桑茶，茶色碧綠，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、粗纖維、糖類及鈣、磷、鐵、鋅、錳等營養(yǎng)成分，飲用方便，營養(yǎng)成分吸收快，具有促進新陳代謝、血液循環(huán)，消除疲勞等功用。 除桑葉茶外，日本還推出了風(fēng)靡市場的桑葉面、桑葉小甜餅、桑葉蕎麥面等系列食品。桑葉提取物又可用作糕點的安全色素，真可謂用處多多，好處多多，令人刮目相看。 桑葉豬骨湯 ［原料］鮮桑葉300克、豬骨（豬月展也行）500克、蜜棗3顆。 ［做法］桑葉洗凈瀝干水份，豬骨洗凈備用；瓦煲注入清水，放豬骨與蜜棗用大火同煲至滾，然后放入桑葉煲1小時左右，見湯濃便可調(diào)味即可。 ［特點］湯鮮甜、滋潤。 ［貼士］可加入適量的桂圓肉及枸杞子，但須在湯好前的15分鐘前放入。加入圓肉可補氣安神，加入枸杞子可明目補腎。

四、吃什么可以去火？

吃皮蛋 清熱解毒 又便宜速度又快

五、降山高都有什么成分？

國家發(fā)明專利產(chǎn)品“降山高”屬純天然本草植物功能養(yǎng)生品，是針對“陰陽兩虛”型的病機特點而設(shè)計的，由苦蕎麥、玉米須、葛根、決明子、黃精、金銀花、山楂、綠茶、菊花、荷葉、桑葉、甘草、羅漢果、枸杞子、山藥、苦瓜、覆盆子、檸檬、藍莓等藥食同源的食品原料組成，純天然草本萃取，無任何添加，其營養(yǎng)成分共同發(fā)揮養(yǎng)陰、助陽，扶正固本，健脾理氣，活血化瘀，標(biāo)本兼治之功效，實現(xiàn)平穩(wěn)調(diào)節(jié)降低血壓、改善主要癥狀、良性調(diào)節(jié)血脂、血糖等作用。

六、護肝補腎的常用食品有哪些？能推薦幾種嗎？最好講一下食用方法。

這種食物可健脾補肝，調(diào)節(jié)氣血運行，防病保健，多用于春季，以性溫味甘食物為主，常為谷類，如糯米、黑米、高粱，肉魚類，如牛肉、鱸魚、鯽魚，可做成湯、粥、茶等美食，既可健脾補肝，又能享受美味。

春季飲食以平補為原則，重在養(yǎng)肝補脾。這一時令以肝脾當(dāng)令，肝脾的生理特性就像春天樹木那樣生發(fā)，主控人體一身陽氣的升騰。若肝脾功能受損則導(dǎo)致周身氣血運行紊亂，其他臟腑器官受干擾而致病。又因酸味入肝，為肝的本味，若春季已亢奮的肝脾再攝入過量的酸味，則造成肝氣過旺，而肝克伐脾就勢必傷及脾臟。?[1]?

春季飲食以平補為原則，重在養(yǎng)肝補脾。這一時令以肝脾當(dāng)令，肝脾的生理特性就像春天樹木那樣生發(fā)，主控人體一身陽氣的升騰。若肝脾功能受損則導(dǎo)致周身氣血運行紊亂，其他臟腑器官受干擾而致病。又因酸味入肝，為肝的本味，若春季已亢奮的肝脾再攝入過量的酸味，則造成肝氣過旺，而肝克伐脾就勢必傷及脾臟。脾又與胃密切相關(guān)，故脾弱則妨礙脾胃對食物的消化吸收。甘味入脾，最宜補益脾氣，脾健又輔助于肝氣。春季進補應(yīng)如唐代百歲醫(yī)家孫思邈所說：“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！币鉃樯俪运嵛抖喑愿饰兜氖澄镆宰甜B(yǎng)肝脾兩臟，對防病保健大有裨益。

性溫味甘的食物首選谷類，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥；蔬果類，如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子；肉魚類，如牛肉、豬肚、鯽魚、花鯉、鱸魚、草魚、黃鱔等。人體從這些食物中吸取豐富營養(yǎng)素，可使養(yǎng)肝與健脾相得益彰。

其次，要順應(yīng)春升之氣，多吃些溫補陽氣的食物，尤其早春仍有冬日余寒，可選吃韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生姜、蔥。這類蔬菜均性溫味辛，既可疏散風(fēng)寒，又能抑殺潮濕環(huán)境下孳生的病菌。

再次，春日時暖風(fēng)或晚春暴熱襲人，易引動體內(nèi)郁熱而生肝火，或致體內(nèi)津液外泄，可適當(dāng)配吃些清解里熱、滋養(yǎng)肝臟的食物，如蕎麥、薏苡仁、薺菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇。這類食物均性涼味甘，可清解里熱，潤肝明目。至于新鮮水果，雖有清熱生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里熱，以吃甘涼的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿餅之類為好。

補肝食物推薦

第一、大豆及豆制品：含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，對肝臟修復(fù)非常有益。

第二、西瓜：有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。

第三、海鮮類：例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，有利于修復(fù)受損的肝組織細胞。但選擇烹調(diào)要得當(dāng)，否則可能會引起食物中毒，蒸煮溫度要達到100度。加熱時間要半小時以上。患者如果對海鮮過敏，那么就需要忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。

第四、含鉀豐富的食物：海帶、米糠及麥麩、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。

第五、動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等含高蛋白及適量脂肪的食物。

第六、含花青素植物：黑枸杞、藍莓、葡萄、黑加侖等。

食物特點

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一 ：富含vc的食物富含vc的食物有助肝臟解毒，對保肝護肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。 二：雞蛋富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，修復(fù)細胞的同時可促進細胞再生，修復(fù)肝臟組織。雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類似，

所以消化率達95%，每天一到兩個即可，最多不超過三個，太多浪費且影響消化。三：奶制品主要為補充蛋白質(zhì)，但以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進毒素排出，另有酸奶可促進干擾素生成一說，幫助保肝護肝實現(xiàn)增強免疫的功能。

四：綠色食品是保肝養(yǎng)肝的最佳選擇，例如：香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質(zhì)，對于加強肝病病人機體免疫功能十分有益。對于新鮮的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮湯，每日交換食用，更好的保護肝臟。

五：鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內(nèi)熱，所以有記載說肝炎患者不應(yīng)食雞（雞性熱）雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方，是保肝護肝的絕佳方法。

食物組成

編輯

1. 果蔬：西紅柿：富含vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的

日常膳食。2.柑橘：富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

3.李子：含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時，中醫(yī)說李清熱生津瀉肝利水，有養(yǎng)肝護肝之功。

4. 梨：梨的營養(yǎng)豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

5. 葡萄：為秋季養(yǎng)肝佳品，可食用葡萄干，但要記得漱口！

6.大棗：有安五臟補血之功，鮮棗富含vc?？沙Ｊ?。

7.獼猴桃：富含vc，又補肝護肝之功，可用作肝炎的輔助治療

8.香蕉：性涼有滋陰之功，據(jù)說肝炎患者每天一支可防肝硬化

9. 大蒜：有記載說大蒜有護肝之效，肝功不正常者可用以輔助治療，但不可多食，多食傷肝。

10. 豆制品：富含蛋白質(zhì)可修復(fù)受損肝

11. 雞蛋：富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，修復(fù)細胞的同時可促進細胞再生，雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類似，所以消化率達95%，每天一到兩個即可，最多不超過三個，太多浪費且影響消化。

12. 奶制品：主要為補充蛋白質(zhì)，可提高機體免疫力。

13.帶魚：食用清蒸新鮮帶魚蒸出的油可治療肝炎，帶魚本身富含營養(yǎng)

14.綠豆：增強肝臟解毒功能

15.枸杞：為滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等

16. 王漿、蜂蜜：按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量

17.菌類：含菌類多糖如香菇，含香菇多糖其中有一種菌基核糖核酸是干擾素的誘導(dǎo)劑，常食菌類可提高機體抗病能力

18. 甲魚：滋陰清熱軟堅散結(jié)，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會產(chǎn)生有毒組胺。

19.苦瓜：生食性寒用以去火熟食養(yǎng)肝，不可多食，性寒傷胃。

20.山藥：山藥為溫補性，對肝腎均有滋補和改善。

食療配方編輯

茄汁青魚片：青魚補肝明目，養(yǎng)胃健脾。

適用于久病體虛、神經(jīng)衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。素燜扁豆：扁豆被譽為首選健脾和胃的素補佳品，尤其適用于老人、孕婦、乳母，以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。

韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，多吃最能助益陽氣，以其配豬肝可補養(yǎng)肝血。適用于肝病、夜盲癥、便秘等病患。

黑米粥：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養(yǎng)胃滋腎，為進補佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產(chǎn)后體虛。

紅棗粥：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良等。

養(yǎng)肝茶

枸杞粥：枸杞30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞，煮熟即可食用。枸杞有明目之良效，所以，該粥可滋補肝腎，使目光明亮。

決明子粥：炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子炒至微香，取出待冷卻后熬汁。然后，用其汁和大米同煮，將熟時加入冰糖，沸后即可食用。該粥可清肝、明目、通便。

豬肝綠豆粥：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。將綠豆、大米洗凈、同放鍋中大火煮沸后改用小火慢慢熬，煮至八成熟時，將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品即成。這種粥補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色臘黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

桑葚粥：桑葚30克（新桑葚則60克），糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗凈后與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可補肝養(yǎng)血、明目益智，用于肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。

中醫(yī)茶療編輯

茶療是中醫(yī)食療的重要組成部分，選取一些藥食同源的中藥材組方做茶泡飲，與單純的食物療法比較，其有簡便易行，顯效明顯等特點，因此深受歡迎。下面介紹一些養(yǎng)肝補脾的茶療法。

菊花茶：菊花味甘苦，性微寒；有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口干、火旺、目澀均有一定的療效，能使眼睛疲勞的癥狀消，對于經(jīng)常加班、熬夜的上班族可多喝一些。不過菊花性寒，建議可與枸杞、秋桑等組方為菊啟茶，做茶長期飲用效果更佳，經(jīng)常對著電腦、手機過久的話，可多喝菊花茶，這樣能夠抵觸電腦的輻射，可以有效緩解眼部不適。

枸杞子：枸杞子性平，味甘，具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人，食之最宜，可以長期做茶泡飲。如《本草通玄》記載：“枸杞子，補腎益精，水旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣?！辫坭阶雍胸S富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)物質(zhì)，故有明目之功，俗稱“明眼子”。

桑葉茶：桑葉具有疏散風(fēng)熱，清肺潤燥，清肝明目等保健養(yǎng)生功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，桑葉含有多種氨基酸和各類維生素。桑葉以秋季后初霜采摘，即秋桑為佳，此時的桑葉所含蘆丁及綠原酸等有效成份最多，藥效也最佳。桑葉有降血脂、降膽固醇、抗血栓形成和抗動脈粥樣硬化作用，抗衰老、抗疲勞作用，桑葉還有良好的皮膚美容作用，特別是對臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效。

桑椹：俗稱桑果。有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目?！辈贿^桑椹子性寒，建議與桂元、枸杞等組方為椹元茶效果更佳。桑椹被稱為“民間圣果”，含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物素等成分。桑葚滋陰補血，生津，潤腸，可用于久病體虛，肝腎陰虧，腰膝酸軟，目暗耳鳴。

苦蕎茶：《本草綱目》記載：苦蕎麥味苦，性平寒，益氣力，續(xù)精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用?，F(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明，苦蕎麥粉及其制品具有降血糖、降血脂，增強人體免疫力的作用，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風(fēng)等病人都有輔助治療作用。改善心腦循環(huán)，清除體內(nèi)垃圾，消除疲勞，恢復(fù)能量。粗糧膳食纖維增加皮膚抗氧化功能，讓皮膚健康光澤，美容養(yǎng)顏?？嗍w中的不可多得的粗糧膳食纖維可以平衡腸胃營養(yǎng)分布，有效治療便秘。?[1]?