1. 喝鐵關(guān)音茶有什么作用
本品還有清心、利尿作用，可以用于小便不利。還可以用鐵觀音茶跟車前子同用。飲食油膩酗酒者，會(huì)導(dǎo)致血脂升高進(jìn)而血管硬化，這也是是高血壓的主要原因，喝鐵觀音會(huì)有降血脂的功效，血脂下降后血管會(huì)慢慢恢復(fù)復(fù)彈性，血壓隨之下降。鐵觀音茶性涼，平時(shí)容易消化不良的飲用后會(huì)導(dǎo)致腹脹加劇或腹瀉，需要注意避免。
2. 鐵關(guān)音茶葉功效
喝鐵觀音能提神，相比下，咖啡的提神效果要好一點(diǎn)。
1、鐵觀音茶葉中所含的成分不少，如嘌呤類生物堿、茶多酚、脂多糖、芳香化學(xué)物等構(gòu)成了茶的藥用價(jià)值。鐵觀音茶所具有的提思助神、消除疲勞作用是由于茶中的咖啡堿可以刺激中殊神經(jīng)系統(tǒng)，解除大腦受抑制的狀態(tài)，起到強(qiáng)化思維活動(dòng)的作用。
2、人體肌肉和腦細(xì)胞在代謝過(guò)程中產(chǎn)生的乳酸，可引起疲勞，當(dāng)它在人體過(guò)量存在時(shí)，會(huì)引起肌肉酸疼硬化。飲茶可使體內(nèi)乳酸迅速排出體外，起到消除疲勞的作用。
3、鐵觀音茶葉中的咖啡堿、茶堿、可可堿可通過(guò)抑制腎小管的再吸收，使尿中的鈉和氯離子含量增加;同時(shí)興奮中樞神經(jīng)，直接舒張腎血管，增加腎臟的血流量，從而增加腎小球的濾過(guò)率，所以飲鐵觀音具有利尿作用。
3. 最好的鐵關(guān)音茶
安溪鐵觀音。鐵觀音是安溪茶葉中最好的品種，對(duì)于這一點(diǎn)，不存在爭(zhēng)議。鐵觀音是烏龍茶的一種，既不屬于綠茶，也不屬于紅茶。綠茶是不經(jīng)過(guò)發(fā)酵而制作而成的，通過(guò)采摘新鮮的茶葉，經(jīng)過(guò)高溫等工序制作而成。紅茶是需要經(jīng)過(guò)完全發(fā)酵制作而成。
所謂鐵觀音，它是屬于介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶。鐵觀音原產(chǎn)于安溪西坪，在安溪種植鐵觀音以海拔300—1000米，土壤的PH值為4.5-6.0的紅壤、磚紅壤、黃紅壤、砂質(zhì)壤土。獨(dú)特的地理環(huán)境形成鐵觀音的蘭花香，觀音韻。
4. 喝鐵關(guān)音茶有什么好處?
鐵觀音屬于烏龍茶，茶內(nèi)富含咖啡堿、茶多酚、氨基酸等物質(zhì)，正常飲用有諸多好處，但鐵觀音亦有禁忌，對(duì)于體質(zhì)差、神經(jīng)衰弱人群是禁忌飲用鐵觀音茶的，其次禁忌喝燙茶、涼茶、隔夜茶等，以免影響腸胃正常代謝，其次空腹?fàn)顟B(tài)以及飯后也不宜立即飲茶。
5. 鐵觀音茶的功效及禁忌是什么
清香型鐵觀音最大的品飲特點(diǎn)：鮮、醇、爽，堪稱是鐵觀音的代表型。因茶葉發(fā)酵的程度比較輕，所以滋味口感方面是比較鮮醇高爽的；并且里面所含的鮮葉天然物質(zhì)也很豐富，適當(dāng)飲用的話對(duì)身體健康是非常有好處的。
1、抗衰老
清香型鐵觀音內(nèi)含的茶多酚類化合物是比較多的，這些物質(zhì)有清除自由基的作用，可以及時(shí)幫助清除掉由代謝所產(chǎn)生的自由基，有助于抵抗衰老。
2、清熱降火
清香型鐵觀音捏含的茶多酚、糖類、氨基酸、果膠、維生素等物質(zhì)，可以達(dá)到清熱、生津、解渴、降火的功效哦，所以這款鐵觀音是非常適合在炎熱的夏季里飲用的。
3、提神醒腦
清香型鐵觀音內(nèi)含豐富的咖啡堿成分，可以興奮我們大腦中樞神經(jīng)，可以增進(jìn)思維，有助于提神醒腦，還可以解除疲勞、幫助清醒頭腦哦。
4、減肥祛脂
研究表明，清香型鐵觀音內(nèi)含豐富的茶多酚物質(zhì)，是可以幫助提高脂肪的分解酶作用的，還可以促進(jìn)中性脂肪酶代謝功能，從而達(dá)到減肥的好處哦。
5、抑制心血管疾病
清香型鐵觀音內(nèi)含的豐富茶多酚、兒茶素等物質(zhì)成分，可以有效的抑制斑狀物質(zhì)的增生，可以降低血凝粘度，還可以增強(qiáng)纖維蛋白質(zhì)，有效的抑制動(dòng)脈粥樣硬化，大大降低心血管疾病的發(fā)生。
《清香型鐵觀音的飲用禁忌》
1、不要在空腹的情況下飲用清香型鐵觀音，否則的話會(huì)導(dǎo)致茶葉中的不良成分進(jìn)入血液內(nèi)，并且還會(huì)傷脾胃，這樣對(duì)身體健康是非常不利的。
2、不可以喝冷掉的鐵觀音茶，也不宜飲用太燙的鐵觀音茶，而溫?zé)嵝缘蔫F觀音茶，可以讓人感覺(jué)到神清氣爽的，并且還可以達(dá)到提神醒腦的作用。
3、不可以長(zhǎng)時(shí)間的沖泡鐵觀音，沖泡時(shí)間一定要掌握好，沖泡時(shí)間太長(zhǎng)的情況下，很容易導(dǎo)致茶葉中的茶多酚、芳香物質(zhì)都被浸泡出來(lái)，口感苦澀不說(shuō)，還會(huì)導(dǎo)致失去里面的部分營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致茶湯的口感、營(yíng)養(yǎng)都大大的降低了。
4、頭遍茶作洗茶之用。沖泡清香型鐵觀音的時(shí)候，第一遍的話，最好是做洗茶之用，因?yàn)椴枞~在栽培、加工過(guò)程中，難免會(huì)受到一些其他雜物的影響，會(huì)影響茶湯口感，所以大家第一遍的話，最好是作洗茶之用的好。
6. 鐵關(guān)茶有什么功效
鐵觀音屬于烏龍茶類，也是青茶。
我國(guó)茶葉分類繁多，有青茶、紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶六大茶類，鐵觀音就屬于青茶類中的一個(gè)細(xì)分類。烏龍茶的種類繁多，鐵觀音只是烏龍茶中的杰出代表性茶種。
鐵觀音，原產(chǎn)于我國(guó)東南沿海福建省泉州市安溪縣，坐落于福建中部戴云山南麓的丘陵山區(qū)。鐵觀音清新淡雅，沖泡后香高味醇，蓋香顯著，口感鮮爽，有獨(dú)特的“蘭花香”觀音韻，尤其珍貴。
鐵觀音在制作的過(guò)程是非常復(fù)雜的，與很多綠茶相比，很多綠茶都是采用了茶葉尖進(jìn)行制作，而鐵觀音無(wú)疑是不能這樣的，對(duì)于很多喝茶的人一定就有這樣的感受，鐵觀音在泡茶出來(lái)以后是大片大片的茶葉，從這個(gè)角度上面我們就知道，其實(shí)鐵觀音是屬于整片的茶葉，對(duì)于很多不了解鐵觀音的人其實(shí)是可以看看的。
鐵觀音即是高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的茶葉，同時(shí)也是高養(yǎng)生功效的茶葉之一。鐵觀音除具有一般茶葉的普通功效之外，在抗衰老、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效表現(xiàn)突出。
7. 喝鐵關(guān)音茶能減肥嗎
鐵觀音刮腸油當(dāng)然靠譜了。
鐵觀音是半發(fā)酵茶，屬于青茶類，即我們熟悉的烏龍茶。鐵觀音含有豐富的茶多酚、兒茶素、氨基酸等物質(zhì)，以及一些微量元素，如鉀、鈣、鐵、鈉、鋁、銅等，所以常喝鐵觀音不僅可以消食去油，還有殺菌解毒的作用，其次還有美容減肥、抗衰老等功效。
8. 鐵關(guān)音茶能煮嗎
煮茶和泡茶不一樣，煮茶比較考驗(yàn)喝茶人的耐心，要慢慢的點(diǎn)等，茶葉和茶具選的對(duì)，火候掌握得當(dāng)，時(shí)間夠長(zhǎng)，才能喝到想喝的茶味道。
煮茶能得真香，滿室茶香，莫若煮茶，裊裊繞繞，令人心生歡喜，最常見(jiàn)，最適合煮的茶：老白茶，老普洱，老黑茶，大樹(shù)的普洱煮起來(lái)，有濃濃的棗香，這是平時(shí)沖泡中難以體會(huì)到的，陳年的白茶煮起來(lái)，有濃濃的藥香，這要比平時(shí)沖泡濃郁得多，煮茶時(shí)茶葉溫水入壺，需要加入85℃左右的熱水比較合適，煮出來(lái)的茶湯味道比較好，留根續(xù)水，多次出湯濃淡均一，每次最好不要把壺里的茶湯倒完，應(yīng)該留部分茶湯加水在煮，茶水煮開(kāi)了，也繼續(xù)可以放在炭火上慢慢燉，味道會(huì)更好。
9. 鐵觀音茶的作用
鐵觀音茶好。鐵觀音和金駿眉一樣是人們我國(guó)的茗茶，還被稱作中國(guó)十大名茶之一。
鐵觀音是很多茶人都十分喜歡及其品茗的，平時(shí)包含喝早茶都是很多人的必需。鐵觀音歸屬于半發(fā)酵茶，擁有十分與眾不同的口味，沖調(diào)之后的鐵觀音茶擁有純天然的蘭花香，香味十分濃厚又長(zhǎng)久。
鐵觀音有著健康保健作用，鐵觀音的功效作用會(huì)比金駿眉也要多一些。
10. 鐵關(guān)音茶的泡法
泡茶看似容易，將茶置于杯內(nèi)，注入熱水，待片刻，就完成了泡茶，表面看來(lái)很不錯(cuò)，這樣的泡法，是不可能泡出一杯好茶的。要想泡出一杯，色，香，味，俱全的鐵觀音還真不是易事；需要靜心觀茶，識(shí)茶，鉆研茶的特質(zhì)。才能泡出一杯好的茶湯和滋味。鐵觀音最好用白色蓋碗沖泡，不適合用大杯，大壺，不能久浸，要求水溫100度。
那接下來(lái)就為大家介紹鐵觀音沖泡方法及步驟，感興趣的看一下吧。
1，洗杯，沖泡之前，先用沸水洗杯，鐵觀音要求器溫和水溫雙高，才能使其內(nèi)質(zhì)發(fā)揮的淋漓盡致。
2，置茶，用茶匙取適量的鐵觀音茶葉放入蓋碗中，茶葉無(wú)需過(guò)多，一般為茶碗的一半左右即可。
3，洗茶，將燒開(kāi)的水倒入蓋碗中，對(duì)茶葉進(jìn)行沖燙，兩三秒就可以了，然后將洗茶水倒掉；用以醒茶及清洗雜質(zhì)。
4，沖泡，茶葉的沖泡過(guò)程中，水的選擇是至關(guān)重要的一步，如果水質(zhì)不好，將直接影響到茶的色，香，味，因此人們常說(shuō)好水出好茶。
懸壺高沖，鐵觀音的沖水以高沖為宜，具體操作方法是，提起水壺，對(duì)準(zhǔn)茶杯，先低后高沖入，使茶葉隨著水流旋轉(zhuǎn)而充分舒展。
沖入開(kāi)水后，須等待一至兩分鐘，以使茶葉中獨(dú)特的香和韻充分地釋放出來(lái)，時(shí)間不宜太久，太久又會(huì)“熟湯失味”，因而等待的時(shí)間一定要適度的把握。
5，鑒賞湯色，品飲鐵觀音，不要急于入口，應(yīng)該首先觀茶色，真正優(yōu)質(zhì)的鐵觀音的湯色清澈，金黃，明亮，讓人賞心悅目。
6，細(xì)聞?dòng)南?，觀茶色之后，開(kāi)始聞其香，鐵觀音的香氣，在茶香中夾雜著馥郁的蘭花香，桂花香，清香四溢，聞之令人心曠神怡。
7，觀茶湯之后開(kāi)始品其味，小口乘熱品啜，韻味悠長(zhǎng)，當(dāng)你輕輕呷上一口含在嘴里，緩緩送入喉中時(shí)，會(huì)覺(jué)得口舌生津，齒頰流香，六根開(kāi)竅清風(fēng)生，飄飄欲仙最怡人。只有喝過(guò)了鐵觀音，你才知道什么叫齒頰流香。
鐵觀音不耐久泡，每次泡完都要將茶水全部倒出，如果此時(shí)沒(méi)人需要，那寧愿將多余的茶水倒掉，也不能讓茶葉長(zhǎng)久地泡在水中，否則會(huì)出現(xiàn)苦澀味。
鐵觀音一般不超過(guò)七道水，若是春茶基本是五道，無(wú)明顯的茶香后屬于茶渣，鐵觀音并非越久越好喝，茶香回味只有好茶獨(dú)有，所以品茶以新茶為佳，且上好的鐵觀音有酸度，若久存則酸度漸失去。
關(guān)于鐵觀音的沖泡，別無(wú)他法，就是經(jīng)驗(yàn)加實(shí)踐，這就是最好的方法。