1. 安吉白茶一芽幾葉

安吉白茶分為精品、特等、一級(jí)、啦二級(jí)等品級(jí)，品質(zhì)更低的一般不會(huì)對(duì)其進(jìn)行評(píng)級(jí)售賣。

精品安吉白茶是一芽一葉初展，芽長(zhǎng)于葉。特級(jí)安吉白茶是一芽一葉，葉底白脆。一級(jí)安吉白茶一芽二葉，葉底白綠。安吉白茶極白是白茶的一個(gè)品牌，特白是指的是安吉白茶中的特級(jí)等級(jí)

2. 安吉白茶一芽一葉和一芽二葉哪個(gè)更好

因?yàn)樯掀分v究觀賞性 一芽一葉除了鮮嫩以外入水后起舞于杯中，極具美感，不過也不是所有檔次的都要這樣，實(shí)惠的中低端的講究性價(jià)比因?yàn)闂l形會(huì)差些，茶無最好，適口為佳，歡迎與老夫探討

3. 安吉白茶一芽幾葉最好

手工茶沒有形狀，開水沖泡時(shí)全部沉底

　　“手工炒制白茶主要有采摘、攤放、殺青、理?xiàng)l、初烘、攤涼、復(fù)烘、收灰七道工序，每道工序都有其獨(dú)特的工藝。”“特別對(duì)溫度、濕度的控制，要求比較嚴(yán)，全憑手感?！?/p>

　　一般將7兩左右的青葉丟進(jìn)鍋內(nèi)，大手按在茶葉上轉(zhuǎn)一圈再拿起，在空中抖松，待茶葉全部落到鍋底，再次重復(fù)之前的動(dòng)作?！霸?00度的高溫下，必須在4分鐘內(nèi)完成殺青工作。”

　　理?xiàng)l的手法和殺青的手法完全兩樣，溫度也低。雙手同時(shí)將鍋里的茶葉向前推，再用力向身前攏，雙手抓起后在空中慢慢抖落，重復(fù)三五分鐘后起鍋。將茶葉放在竹匾上揉?！叭嗟臅r(shí)候要按照一個(gè)方向使勁，不能一會(huì)順時(shí)針、一會(huì)逆時(shí)針，如果這樣的話，茶葉就會(huì)亂，甚至葉片被揉破。

安吉白茶，為浙江名茶的后起之秀。安吉白茶是一種非常特異的茶種，它是特定的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境條件下產(chǎn)生

　　手工炒茶，靠的就是一雙手、一口鍋。手貼著鍋炒茶，看似簡(jiǎn)單，其實(shí)手法復(fù)雜。從殺青、理?xiàng)l、初烘、攤涼到復(fù)烘，一道道工序做下來，拿捏茶葉的手法各不相同。有時(shí)轉(zhuǎn)圈，有時(shí)前后使勁，有時(shí)左右搓。殺青理?xiàng)l用搭、壓、抖、甩等手法初步造型，炒制手法有抖、擄、抓、扣、掀、壓、推、磨等手法。

4. 安吉白茶一葉一芽

A應(yīng)該是一級(jí)吧。

根據(jù)《GB/T 20354-2006安吉白茶》，安吉白茶分為精品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)四個(gè)級(jí)別：

精品：條直顯芽，勻整，色澤嫩綠，嫩香持久，滋味鮮醇甘爽。

特級(jí)：條直有芽，勻整，色澤嫩綠泛玉色，嫩香持久，滋味鮮醇。

一級(jí)：條直有芽，較勻整，色澤綠潤(rùn)，清香顯著，滋味醇厚。

二級(jí)：條直尚勻整，色澤綠潤(rùn)，尚清香，滋味尚醇厚。

安吉白茶的等級(jí)以及特點(diǎn)

精品安吉白茶：龍形安吉白茶外形平整、光滑、筆直、尖銳、柔綠呈玉色，均勻、無梗、樸素、黃片；鳳形安吉白茶條筆直發(fā)芽，芽結(jié)實(shí)均勻、柔綠，有金邊，無梗、樸、黃片。茶湯標(biāo)準(zhǔn)嫩綠明亮，香味柔香持續(xù)，茶湯中葉白脈翠，要求一芽一葉初次展開，芽長(zhǎng)于葉。

特級(jí)安吉白茶：該等級(jí)龍形安吉白茶外形扁平、光滑、直，嫩綠帶玉色，均勻，無梗，樸素，無黃片；鳳形安吉白茶要求直發(fā)，均勻，顏色柔和綠色泛玉色，無梗，樸素，無黃片。同樣的特級(jí)安吉白茶的茶湯嫩黃明亮，柔和的香味持續(xù)，鮮醇就好。并且要求葉底葉白脈翠，一芽一葉。

一級(jí)安吉白茶：該等級(jí)龍形安吉白茶要求扁平，還光滑，還筆直，嫩綠油潤(rùn)，還均勻，有點(diǎn)梗。

二級(jí)安吉白茶：條直，芽尚勻整，色綠潤(rùn)。茶湯鮮綠明亮，尚清香鮮醇即可。同時(shí)對(duì)葉底的要求葉尚白脈綠，一芽二、三葉即可。

5. 安吉白茶幾芽幾葉

安吉白茶的具體等級(jí)分為精品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)，等級(jí)一次將降低，具體的等級(jí)要求如下：

精品安吉白茶：龍形安吉白茶外形上扁平，光滑，挺直，尖削，嫩綠顯玉色，勻整，無梗、樸、黃片;鳳形安吉白茶條直顯芽，芽壯實(shí)勻整，嫩綠，鮮活泛金邊，無梗、樸、黃片。茶湯要求嫩綠明亮，香氣嫩香持久，鮮醇甘爽，茶湯中葉白脈翠，一芽一葉初展，芽長(zhǎng)于葉。

特級(jí)安吉白茶：此等級(jí)的龍形安吉白茶要求外形扁平，光滑，挺直，嫩綠帶玉色，勻整，無梗、樸、黃片;鳳形安吉白茶則要求條直有芽，勻整，色嫩綠泛玉色，無梗、樸、黃片。同樣特級(jí)安吉白茶的茶湯要嫩黃明亮，嫩香持久，鮮醇即可。同時(shí)要求葉底葉白脈翠，一芽一葉。

一級(jí)安吉白茶：這個(gè)等級(jí)龍形安吉白茶要求扁平，尚光滑，尚挺直，嫩綠油潤(rùn)，尚勻整，略有梗、樸、黃片;風(fēng)形安吉白茶要求條直有芽，較勻整，色嫩綠潤(rùn)，略有梗、樸、片。茶湯上要求帶點(diǎn)嫩綠明亮，清香醇厚即可。葉底要求葉白脈綠，一芽二葉即可。

二級(jí)安吉白茶：此等級(jí)的龍形安吉白茶要求尚扁平，尚光滑，嫩綠尚油潤(rùn)，尚勻，略有梗、樸、黃片即可;風(fēng)形安吉白茶要求條直尚勻整，色綠潤(rùn)，略有梗、樸、片即可。茶湯同時(shí)茶湯綠明亮，尚清香鮮醇即可。同時(shí)對(duì)葉底的要求葉尚白脈翠，一芽二、三葉即可。

6. 安吉白茶一芽一葉好還是一芽二葉好

安吉白片是安吉縣20世紀(jì)80年代初創(chuàng)立的一個(gè)品牌，它是以安吉高山綠茶和龍井43、迎霜等嫩芽為主要原料，經(jīng)過精心加工而成，是一種扁型茶。 而安吉白茶是20世紀(jì)80年代被科研人員在安吉縣的深山中發(fā)現(xiàn)一株千年野生白茶樹，經(jīng)過科研人員研究并采用無性繁育方法繁殖，至20世紀(jì)90年代末才逐步形成安吉白茶的產(chǎn)業(yè)，安吉白茶早春芽嫩葉白、以一芽二葉為最白，夏秋茶為綠色和一般綠茶無異，但安吉白茶氨基酸含量較高，是普通綠茶的二倍以上。 安吉白茶成茶外型緊細(xì)，白化程度越強(qiáng)，干茶越顯金黃，品質(zhì)越高。由于安吉白茶氨基酸含量高，所以它郁香如蘭、滋味鮮爽甘醇，香氣和口感特別好。

7. 安吉白茶一葉一芽和兩葉一芽的區(qū)別

因?yàn)樯掀分v究觀賞性一芽一葉除了鮮嫩以外入水后起舞于杯中，極具美感，不過也不是所有檔次的都要這樣，實(shí)惠的中低端的講究性價(jià)比因?yàn)闂l形會(huì)差些，茶無最好，適口為佳，歡迎與老夫探討

8. 一斤安吉白茶多少個(gè)芽頭

竹林清泉安吉白茶的制作工藝為烘青或半烘炒，實(shí)實(shí)在在的綠茶工藝，只因其葉片呈白玉色，故取名安吉白茶。

經(jīng)科研人員研究發(fā)現(xiàn)，安吉白茶是一種珍罕的變異茶種，屬于“低溫敏感型”茶葉，其閾值約在23℃，因此茶樹產(chǎn)“白茶”時(shí)間很短，通常僅一個(gè)月左右。