1. 白茶茶餅有收藏價值嗎
不超過一個月
我們自以為密封袋能長長久久地將白茶保存好,但事實上,這種密封袋,只能短時間存茶。如果存放超過一個月,建議把茶收好,放在一個大箱子里,同樣要套上塑料袋、鋁袋,密封好箱子,要喝的時候再拿出來。
如果把茶放在架子上,相當于加大白茶與空氣的接觸面積,最后將導致白茶變質。
血與淚的教訓!這是有前車之鑒的,自從存壞了若干餅好茶后,不論是短期喝茶還是長期存茶,村姑陳都會將茶葉收在箱子里,避免再造成浪費。
白茶能不能存得好,全在一念之間。
2. 茶餅有沒有收藏價值
950年之前的七子餅茶被譽為“古董茶”,年限久,陳放時間長,極具收藏價值。通常在茶餅上都附有一張糯米紙,印上名稱,就是“內飛”,如百年宋聘號,同興貢餅,同慶號,同昌老號,宋聘敬號,因而又被稱為“號級茶”。
2、1950年~1968年
1950年~1968年這一時期的云南七子餅茶被稱為“印級茶品”,在包裝紙上,“茶”字會以不同顏色作為標示,紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。
3、1968年之后
1968年之后的云南七子餅茶改由各大茶行自主生產,在茶餅包裝上不再印上“中國茶葉公司”字號,而是改為:雪印青餅,73青餅,大口中小綠印,小黃印等。
1、捏厚度和泡度
不同年份的七子餅茶,其茶餅的厚度與泡度都有所區(qū)別。陳放時間在5、6年以上的七子餅茶厚度和松散度明顯好于較新的茶。由于長期存放使其自然陳化發(fā)酵,導致老茶會越擺越泡,甚至會把捆綁的筍葉都撐開撐爛,這是一招最簡單直接的鑒別方法。
2、聞氣味
聞氣味也是常用的鑒別手段,細細嗅聞茶餅散發(fā)出來的氣味來辨別七子餅茶的年份。對于熟茶來說,三年以內的多少都還殘留沖鼻的堆子味,五年以上的則已退盡。而生茶的話,新茶清香氣重,火煙味也會比老茶重,老生茶則是一種陳香。當然,如果有其他怪味和雜味的話,就說明此茶存放得不好有串味或者是帶有霉味的濕倉茶。
3、看顏色
打開茶餅的包裝紙,仔細察看茶葉的內質和顏色來識別餅茶的年份。老的熟茶餅會略微退為棕紅色;生茶餅年份越久顏色越深,由綠色逐漸轉變?yōu)辄S色乃至棕色。
4、湯色口感
從茶湯上,越老的七子餅茶沖泡出來的湯色越透亮,三年內的餅茶湯色較為渾濁;而熟茶餅越來越由棕變紅;生茶越來越由綠變黃,十多年以上則由黃變紅??诟猩显疥愒较?,越老越醇厚。老茶比新茶耐泡,10年以上的出湯次數可以在20甚至50次以上。
3. 白茶收藏的價值
散茶是適合長期儲存的!
白茶本身就具有長期保存性,和其他茶類不同,白茶加工,只有萎凋和干燥兩大步驟,在加工過程中,不揉不捻、不炒青,不過多地干預白茶中物質的變化,讓白茶含有很豐富的活性酶,有了轉化的能量,所以無論是散茶和餅茶都是可以長期存放,而且是存放的時間越長,越有風味。
4. 白茶茶餅有收藏價值嗎圖片
200元左右。
福鼎的白茶近幾年逐漸火熱起來,越來越多的人被它獨特的口感所吸引,新茶鮮香甘爽、老茶醇厚稠滑。白茶的好,不僅在口感上,在六大類茶中,白茶的制作工藝簡單,不炒不揉,日曬萎凋、干燥,極大程度的保留了茶葉的自然滋味,其中的營養(yǎng)價值也保留完好。
5. 白茶有收藏價值?能升值
可以收藏。
福鼎白茶是具有很高的收藏價值的,但在收藏的前提下還是要保證茶葉的質量的,所以有些地方需要大家在收藏的過程中注意一下:首先要挑選好的茶料,這樣才能“越陳越香”,升值空間才大;在好的原料的基礎上,其次是加工工藝最關鍵;再次,得看保存是否完好,茶葉有沒有受過潮;從次,看年限,越陳越香,越久越好;最后,辨識看湯色和葉底了,湯色透亮、杏黃,葉底條索干凈的為好。收藏過程中,溫度、濕度、光照、氣味等等因素都會影響白茶的轉化方向和程度。