1. 云南白茶產(chǎn)區(qū)地圖
白茶的原產(chǎn)地在福建福鼎。白茶的名字最早出現(xiàn)在唐朝陸羽的《茶經(jīng)》七之事中,《茶經(jīng)》中記載:“永嘉東南三百里有白茶山。”
著名茶葉專家陳櫞教授在《茶葉通史》中指出:永嘉(今溫州)東三百里是海,是南三百里之誤?!恫杞?jīng)》所載南三百里是今天的福建省福鼎市(唐時為長溪縣轄區(qū))。江西、云南、福建、臺灣等地都有白茶生產(chǎn)與加工。因此白茶產(chǎn)地分布廣泛,它的主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地。
2. 云南白茶的產(chǎn)區(qū)
1、云南普洱茶
普洱茶是云南特有的地理標志產(chǎn)品,以符合普洱茶產(chǎn)地條件的云南大葉種曬青茶為原料,按照特定的生產(chǎn)工藝生產(chǎn),具有獨特之處。
2、秧塔大白茶
秧塔大白茶因源于景谷縣民樂鎮(zhèn)大村村秧塔組而得名,其具有氣味清香、茶湯明亮、滋味醇和回甜、耐泡飲等特色,1981年,秧塔大白茶被評為云南八大名茶之一,被列為地方名茶良種。
3、馬鄧茶
馬鄧茶是云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣傳統(tǒng)歷史名茶,是云南八大名茶之一。馬鄧茶歷史悠久,據(jù)清朝年間,馬鄧茶作為貢茶進貢朝廷,名震一時,并號稱“貢茶”。
4、墨江云針
墨江云針產(chǎn)于云南省墨江哈尼族自治縣,以外形緊細如針,鋒苗挺直,毫芽銀白而得名。沖泡后有一股馥郁的清香,味醇鮮爽,是云南名茶中別具一格的佳品。
5、寶洪茶
寶洪茶,又名十里香茶,產(chǎn)于云南省宜良縣的寶洪寺。作為昆明歷史名茶之一的寶洪茶,寶洪茶因山因寺而得名,山寺又因茶而傳揚四方。
6、滇紅茶
滇紅茶以形美、色艷、香高、味濃等特點而聞名,堪稱紅茶里的“霸主”。目前暢銷歐美、日本及中東等地。
7、翠華茶
大關產(chǎn)茶歷史悠久,其中最聞名屬翠華茶,種植于大關縣城東側翠華寺四周坡地。翠華茶以其形美、香郁、味爽的特點,贏得了聲譽,有美名曰“金耳環(huán)”。1915年在巴拿馬國際博覽會上獲二等商標榮譽。
8、七子餅茶
七子茶餅,又稱圓茶,是云南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐海茶廠生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名茶。該茶于1983年7月與1987年9月先后兩次被商業(yè)部評為優(yōu)質產(chǎn)品
3. 云南白茶產(chǎn)區(qū)地圖高清
云南有普洱白茶,最早的出產(chǎn)地今天的普洱市景谷縣民樂鄉(xiāng)大村秧塔
4. 白茶主產(chǎn)區(qū)地圖
1.福鼎,福鼎白茶是白茶的絕對主導品類。后來很多白茶產(chǎn)區(qū)也在冒充福鼎白茶,可見其名氣和影響力。從生產(chǎn)環(huán)境來看,福鼎臨海,山多海少,但大部分山都不是很高,主要是丘陵地形。最高峰是西邊的青龍山,海拔1141.3米;福鼎峰是南部太姥山的主峰,海拔917.3米。
福鼎西北高東南低。除了沿海的幾座低山和平坦地區(qū)外,大多數(shù)都在500-800米甚至1000米以上的高度。太姥山分布在中國的東北部。茶區(qū)有紅壤、黃壤、紫色土和沖積土。現(xiàn)有茶園面積21萬畝,福鼎有17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植和制茶。名鎮(zhèn)、多產(chǎn)鎮(zhèn)有柏林、攀西、灌陽、點頭、太姥山。
2.建陽,
建陽是武夷山前北宋時期的貢茶產(chǎn)地,是中國歷史上制作最精美的茶葉的地方,也是武夷巖茶的優(yōu)勢品種水仙的發(fā)源地。當然最重要的是建陽白茶,也叫建陽水仙白茶。“白牡丹”始于建陽水吉,“貢眉”始于建陽張盾。
建陽白茶應該出現(xiàn)在福鼎白茶之后,政和白茶之前。白茶市場的主流是福鼎和政和,生產(chǎn)大白茶,建陽主要生產(chǎn)小白茶和水仙白。樹種以福建水仙和當?shù)厝~菜為主,香氣和口感識別度高。
3.政和,政和不是“鄭和下西洋”的鄭和。作為我國重要的白茶產(chǎn)區(qū),政和白茶產(chǎn)量約占國內(nèi)白茶總產(chǎn)量的25%。政治和白茶有很深的淵源。宋代,政和是北苑貢茶的重要主產(chǎn)區(qū),政和出產(chǎn)的銀針茶備受推崇,被學者譽為“北苑靈芽天下精”。宋徽宗政和年間(1115年),當時的官地縣因為供奉貢茶銀針,所以“喜動龍顏,獲賜年號,遂改縣名關棣為政和”。
政和平均海拔800米左右,花崗巖較多,年平均氣溫17℃,年平均日照時數(shù)1907小時。出產(chǎn)的白茶具有高山的特點,正所謂“巍巍乎若高山,蕩蕩乎若流水”。
政和白茶的主要樹種是政和大白茶,生長周期長,采摘時間比其他品種晚,所以含有的物質較多。獨特的地理環(huán)境和茶葉品種決定了茶品后風味濃郁、韻味十足的特點。
5. 云南產(chǎn)茶區(qū)域地圖
臨滄茶區(qū)
臨滄產(chǎn)區(qū)是云南產(chǎn)茶最多的茶區(qū),號稱“天下茶倉”,以勐庫、邦東、馬臺、鳳慶、永德等地最為出名,其中鳳慶以滇紅茶為主。
臨滄境內(nèi)各地茶葉的香氣、口感差異性相對較大??傮w而言,臨滄的茶香氣較好、澀味稍重,苦味輕微的特點,最具代表性的寨子有冰島、昔歸等。
6. 云南白茶產(chǎn)地在哪里
白茶排名第一的還是大益,其他的有八角亭白茶,下關沱茶廠的白茶,老同志的白茶,中茶的白茶,泰昌茶莊的白茶,龍生的白茶,龍園號的白茶。