1. 白茶茶餅和散茶
洗茶對于緊壓白茶、壽眉和老茶來說,是必不可少的。不然開始泡出來的,只是沖開了表面的部分茶葉,滋味單薄,飲之無味。
白茶,按等級分有白毫銀針、牡丹、貢眉、壽眉,原料細(xì)嫩到相對粗老都有。
按形態(tài)分又有散茶和餅茶,從松散到緊壓。
按時(shí)間來分,還有新茶、三五年茶、七年以上老茶。
所以要不要洗茶,不能一概而論。
我們需要就茶論茶。
2. 白茶餅和散白茶哪個(gè)好
福鼎白茶屬于白茶的一種,是微發(fā)酵茶,也是工藝純樸、物質(zhì)豐富的一類茶品。
屬性:白茶,微發(fā)酵,涼。
產(chǎn)地:福鼎點(diǎn)頭鎮(zhèn)、白琳鎮(zhèn)、磻溪鎮(zhèn)、太姥山鎮(zhèn)等。
工藝:萎凋、干燥、揀剔。
種類:白牡丹、貢眉、壽眉、白毫銀針。
特點(diǎn):越陳越香,滋味甜爽醇和,毫香、棗香顯著。
3. 白茶餅好還是散白茶好
小葉的好。根據(jù)新白茶國家標(biāo)準(zhǔn),大葉餅是不能夠被稱作是貢眉餅。雖然長得似乎有些相像,但是品種不同。
大葉餅,就是用壽眉里面混雜的大葉子,壓餅而成。用挑揀出來的大葉子壓餅,這樣壓出來的茶餅,不能用白茶當(dāng)中的任何一個(gè)品級來命名,為了方便稱呼,人們便給它起了個(gè)俗名叫做“大葉餅”。
4. 白茶茶餅和散茶哪個(gè)適合存放
1、密封儲(chǔ)存:密封性好的瓷罐。
2、避光儲(chǔ)存:光線會(huì)讓茶葉表面氧化,影響口感。
4、在無異味的地方儲(chǔ)存。茶葉中含有高分子棕櫚酸和萜烯類化合物,極易吸收各種氣味,要避免接觸各種雜味、異味。尤其是化妝品
5、在干燥的地方儲(chǔ)存。只有干燥度低的茶葉能長時(shí)期儲(chǔ)存而不會(huì)變質(zhì),要避免茶葉受潮。
5. 白茶餅子好還是散茶好
依照個(gè)人口味吧。
龍珠方便,出門的話便于攜帶,一次一顆。散茶轉(zhuǎn)化的更快一些。