1. 關(guān)于茶的產(chǎn)品設(shè)計
全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國茶葉市場供應增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長,其中,亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁,而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費量約為544萬噸,2015-2017年間年均復合增長率達4.3%,預計2018年消費量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。
同時,全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長,數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬噸,2015-2017年間年均復合增長率達3.5%。預計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。
在國內(nèi)市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達到258萬噸。消費量方面,2017年中國茶葉消費量約為193萬噸,消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年,國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費量年均復合增長率分別為7.6%、6.0%,預計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前,茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時,普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級,多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費成趨勢
前瞻認為,當前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。
茶葉是重要經(jīng)濟作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是,我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費習慣來看,隨著消費群體進一步細分,多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。
目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費水平提高,消費者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年,茶行業(yè)“品類強,品牌弱”的局面還會長期存在,其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費者的調(diào)研中,“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關(guān)注因素,消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面,新的業(yè)務模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費需求日趨強烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習慣,符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張,促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產(chǎn),使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高,有機茶類似的健康類食品,必然將進入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預測分析報告》。
2. 茶文化產(chǎn)品設(shè)計
茶文化源遠流長,喝茶群體眾多,根據(jù)茶葉及產(chǎn)地歷史特色,設(shè)計演藝,品茶,講解,最終達到宣傳銷售目的。
3. 茶形象設(shè)計
大家都知道,熊貓是黑白的,穿一身藍當然是想讓大家第一眼就記住我。對外地的人來說,熊貓代表成都,更代表中國。而茶百道做的就是鮮果與中國茶,用自己的形象作為品牌符號,不落俗套,還能讓大家感受到純正的中國風味。
4. 關(guān)于茶葉的設(shè)計
首先,茶葉在中國有幾千年的歷史,可以說是國飲了,包裝上離不開傳統(tǒng)元素,或者古風的感覺。其次,再講定位,既然傳承了千年,那就是老百姓都喜歡的,可以主打百姓消費和養(yǎng)生的概念。根據(jù)茶葉等級,可以分為高級、中級和普通級。具體的廣告語,要看茶葉的葉種和功效來定,甚至可以起一些雅致的名稱。
5. 關(guān)于茶的產(chǎn)品設(shè)計案例
競爭非常激烈,但是奈雪的茶抓住了年輕人的消費心理推出了不一樣的品質(zhì)的茶,以獨特的口味贏得了市場上的占有率。
6. 茶的設(shè)計理念
中國茶道精神主要是指“怡”、“清”、“和”、“真”四個方面。
1、怡是指怡情、養(yǎng)性,指的是身體和精神兩個方面。茶本身就有保健作用能夠強身健體,同時人們以茶悟道,從而怡然自樂,在精神方面得到升華。
2、清是指清廉、清正、清苦,清心,清寂等,主要講求人的身體和心靈上的清凈,其與“道家”的思想一脈相通。
3、和是指以和為貴,中華民族向來崇尚中庸之道,以茶交友,以茶待客,以茶聯(lián)誼等。
4、真是指真誠守信,不虛假,是道家“天人合一”哲學思想的體現(xiàn),“真”更符合中國傳統(tǒng)文化中道家思想和中華民族傳統(tǒng)美德。擴展資料:日本茶道精神:1、日本的茶道雖然源于中國,但在大和民族獨特的環(huán)境下,它與宗教、哲學、倫理、美學自然地融為一體,成為日本一門綜合性的文化藝術(shù)活動。2、日本茶道精神可濃縮為四個字“和、敬、清、寂”。這是十六世紀末,千利休繼承吸取了村田珠光等人的茶道精神后提出來的。“和”指的是和諧、和悅;“敬”指的是純潔、誠實,主客間互敬互愛;“清”和“寂”則是指茶室內(nèi)外清靜、典雅的環(huán)境和氛圍。3、 日本茶道中的閑寂、恬靜,已成為日本人欣賞美的意識。這種美意識的產(chǎn)生有其社會歷史原因和思想根源:平安末期至鐮倉時代,原占統(tǒng)治地位的貴族失勢,新興的武士階級走上政治舞臺。失去天堂的貴族感到世事無常而悲觀厭世,因此很多貴族隱居山林,在深山野外建造草庵,過著隱逸的生活。
7. 關(guān)于茶的產(chǎn)品設(shè)計說明
主要是說明當?shù)夭枞~的綠色環(huán)保,還有就是你的茶葉如何保養(yǎng)身體,如何的口感。
普洱茶。普洱茶是以云南出產(chǎn)之綠茶(曬青毛茶)簡稱滇青為原料產(chǎn)制而成,事故普洱茶應歸類于緊壓類里的"綠茶緊壓茶",產(chǎn)品種類有圓茶、餅茶、緊茶、沱茶、磚茶、普洱方茶等。沒有壓制的有散茶、及細芽的"白針金蓮"等,最重要的是在口味方面又分為熟茶與生茶,儲存的方式又分為乾倉儲存及濕倉儲存,此乃普洱茶的口味諸多變化以致于難以分辨的原因。普洱茶是一種以綠茶制作,后期發(fā)酵純化的陳年茶,再選購時應以(生與熟)為參考要件。年份、儲存方式、及制作方法
8. 有關(guān)茶的創(chuàng)意設(shè)計
宣傳單是產(chǎn)品或業(yè)務活動推廣的宣傳單不是為企業(yè)裝點門面,也不是簡單的產(chǎn)品信息傳達,它的意義在于將產(chǎn)品的相關(guān)信息有效的傳達給消費者,引導客戶的的消費,開業(yè)宣傳單樣本:廣告開業(yè)宣傳的第一要素就是:簡潔、簡潔、再簡潔!沒有幾個人會仔細看完詳細介紹,你只要把最重要的內(nèi)容介紹清楚就可以!其實這樣說來 并不需要很好的文采,把宣傳單的要素把握住你就已經(jīng)把這件事情做好了,你是做生意,別人不會有耐心在這個宣傳單上去聯(lián)想到文采,只要你能讓他產(chǎn)生想買或者不想買的念頭就好了。
林氏茶莊開業(yè)大酬賓,讓利顧客回饋鄉(xiāng)親正在進行中…… 驚喜一:.........................(每人限量購賣)- 驚喜二、......................... 驚喜三、買滿100元送花茶一包! 驚喜四、買滿200元送會員卡一張! 驚喜五、您愿買我愿送!買得多,送的多! 最好添加一個免費品茶活動,可以再做宣傳,讓大家走過路過的時候隨時可以走進你的店里品茶,如果真地做到了 那你的店就相當成功了 同時也會給你帶來很可觀的利潤。然后就是寫清楚下面的: 地址: 電話: 開業(yè)時間: 一張小小的宣傳單也是品牌形象的一部分。宣傳單頁或折頁的尺寸小,最大不過8開左右,最小至48開或者更小,在設(shè)計和編排時很多東西都受到了尺寸的限制,其傳達功能也許不及畫冊和海報等宣傳品,要想在這有限的空間里有效的反映出產(chǎn)品的相關(guān)信息,達到良好的推廣目的。除了在產(chǎn)品的廣告文案創(chuàng)意上有很好的述求之外,我想另一方面就是它的視覺效果,在其圖形的設(shè)計、色彩的構(gòu)成,文字的編排上都要有自己的個性和與眾不同的特點,才會引起消費者的注意,當然這種視覺上的個性和特點是建立在適合產(chǎn)品的基礎(chǔ)之上,這個適合就是要適合產(chǎn)品的相關(guān)屬性、市場、消費者的心理及企業(yè)文化理念等因素。以上本人愚見僅供參考,同時祝你好運,開業(yè)大吉。
9. 茶的展示設(shè)計
我喜歡從細節(jié)入手,如果是我去拍,背景一定要有仙氣兒,才能突出茶的韻味。透明罐更能直觀展示茶葉本身的狀態(tài),利用大光圈虛化掉背景,邊上放一杯沖泡好熱氣騰騰的茶,就更好了。
10. 關(guān)于茶的產(chǎn)品設(shè)計理念
茶百道力求帶給消費者最健康、放心的飲品,同時幫助與我們一起攜手發(fā)展的加盟商,在用心做好事業(yè)的同時,收獲喜悅與提高效益。 “茶百道”優(yōu)選世界各地精品原茶,現(xiàn)場萃取頭道鮮茶,現(xiàn)點現(xiàn)配。絕對不使用超過4小時的茶汁,新鮮與美味,為消費者帶來非凡的體驗的生活方式。