分種類的，例如茶樹菇就不能去火。從中醫(yī)的角度來看，茶樹菇性平，味甘、淡，屬于平性的食物，也就說這類食物不含有熱氣，也不含有寒氣，食用之后既沒有溫和補陽作用，也沒有降火去火的作用。

茶樹菇少量食用有緩解便秘的作用，若是大量的食用，也會由于攝入的膳食纖維過多反而加重便秘。