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金駿眉茶葉等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)(金駿眉茶葉等級(jí)的區(qū)別)

來源:www.zaphardware.com???時(shí)間:2023-03-22 18:51???點(diǎn)擊:98??編輯:admin???手機(jī)版

梅占金駿眉等級(jí)劃分?

金駿眉的等級(jí)一般分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)。每一個(gè)等級(jí)的品質(zhì)要求又有所不同。

金駿眉的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)?

金駿眉目前沒有國家標(biāo)準(zhǔn)上的品級(jí)等級(jí)劃分。如果企業(yè)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)根據(jù)自己企業(yè)的評(píng)茶員感官進(jìn)行打分評(píng)比,然后劃分一二三等級(jí)吧。

因?yàn)榻痱E眉是屬于單芽頭為原料而制成的。在中華人民共和國供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)GH/T1118-2015金駿眉標(biāo)準(zhǔn)文件里,可以看到在武夷山市以星村鎮(zhèn)桐木村為中心的武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山茶樹單芽為原料,采用萎凋,揉捻,發(fā)酵,干燥的獨(dú)特工藝制作而成,具有“湯色金黃,湯中帶甘,甘里透香”特征的紅茶。

并且明文描述產(chǎn)品不設(shè)等級(jí)。所以嚴(yán)格意義上說金駿眉是沒有品級(jí)等級(jí)的!

金駿眉茶葉等級(jí)鑒定費(fèi)用?

金駿眉和正山小種,滇紅都屬茶類,價(jià)格懸殊;金駿眉是一種非常名貴的茶,一斤大概3000至10000元左右,具體還要看品質(zhì)。

正山小種最便宜的一百多元一斤,貴的一千多元,這要看釆摘的季節(jié)和產(chǎn)地不同而異。

滇紅茶屬于工夫茶類,價(jià)格從20元至500元都有,這要看品質(zhì)的等級(jí)。以上是個(gè)人的淺看法,供參考,謝謝!

八馬茶金駿眉等級(jí)劃分?

金駿眉的等級(jí)

金駿眉的等級(jí)一般還可以分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)。每一個(gè)等級(jí)的品質(zhì)要求又有所不同。

金駿眉特級(jí)

產(chǎn)自桐木關(guān)的原生態(tài)野茶,正宗的金駿眉茶樹,生長于武夷山自然保護(hù)區(qū)的桐木關(guān)(平均海拔1000米左右),屬于原生態(tài)正山小種野茶,當(dāng)?shù)厝擞纸胁瞬?、奇種,有幾十年甚至上百年的歷史。

其特點(diǎn)條索壯實(shí)緊結(jié)、整碎勻齊,色澤烏黑油亮,香氣純正高長似桂圓干香或松煙香明顯,滋味醇厚回甘顯高山韻,似桂圓味明顯,湯色橙紅明亮,葉底尚嫩,較軟,有皺褶,古銅色。

金駿眉一級(jí)

在桐木關(guān)周邊地區(qū),如吳山地、程墩鎮(zhèn)等,也有正山小種茶樹生長。據(jù)說,這些茶樹可能由茶農(nóng)們從桐木關(guān)引種過來,樹齡相對(duì)于原生態(tài)正山小種較小。這里的正山小種不但用于產(chǎn)制金駿眉,還包括銀駿眉和銅駿眉。

其特點(diǎn)條索尚壯實(shí),整碎較勻齊,稍微有莖梗,色澤尚烏潤,香氣純正有似桂圓干香,湯色橙紅尚亮,葉底有皺褶,古銅色,稍暗,尚勻亮。

金駿眉二級(jí)

產(chǎn)自武夷山其它地區(qū),一般屬于人工茶園種植。其生長條件依季節(jié)變換由人工控制,制成的金駿眉茶葉品質(zhì)自然比不上原生態(tài)茶樹所產(chǎn)的茶葉。

其特點(diǎn)條索稍微有些粗實(shí),整碎尚勻整,莖梗較多,欠烏潤,有松煙香稍淡,滋味尚厚,略有似桂圓湯味,湯色橙紅欠亮,葉底稍粗硬,銅色,稍暗。

金駿眉三級(jí)

產(chǎn)自除武夷山之外,福建省內(nèi)其它地區(qū),如福安、政和等地所產(chǎn)金駿眉,不是采摘于正山小種茶樹,而是福鼎大白茶和云南大葉茶雜交的樹種——福云6號(hào)、福云7號(hào)。此樹種的茶葉既制綠茶,又制紅茶,所制金駿眉茸毛較多,持嫩性差。

其特點(diǎn)條索粗松,整碎欠勻,帶有粗梗,色澤烏、顯花雜,香氣平正、略有松煙香,滋味略粗、似桂圓湯味欠明、平和,湯色暗紅,葉底稍花雜。

金駿眉四級(jí)

在福建省外,如浙江等地,所產(chǎn)金駿眉也不是采摘于正山小種茶樹,而是由綠茶和黃茶的單芽制成。

一般高檔紅茶茶芽的含量高,小葉的紅茶條形細(xì)緊,大葉的紅茶壯實(shí),色澤是烏黑有光澤的茶條上會(huì)有金色毫毛,香氣濃郁,味道甘醇,沖泡后的湯色紅艷的,茶碗和茶湯的接觸邊緣上有金黃色的金圈。

茶葉等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)?

特級(jí):緊細(xì)、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細(xì)嫩;

一級(jí):緊結(jié)肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩;

二級(jí):緊結(jié)較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩;

三級(jí):條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮;

四級(jí):肥壯緊結(jié)、勻整、尚顯毫、有嫩梗、濃純、醇厚、紅濃、褐紅欠勻;

五級(jí):條索緊實(shí)勻整、略顯毫、勻凈、純正、醇和、深紅、褐紅欠勻;

六級(jí):壯實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;

七級(jí):肥壯緊實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;

八級(jí):粗壯、尚勻整、褐紅、勻凈、純和、醇和、深紅、褐紅欠勻、九級(jí)粗大尚緊實(shí)、尚勻整、褐紅、有梗、純和、平和、深紅、褐紅欠勻;

九級(jí):粗大稍松、欠勻整、褐紅稍花、有梗。

茶葉文化

中國漢族人飲茶注重一個(gè)“品”字。凡來了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來訪,可征求意見,選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時(shí),對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。

主人在陪伴客人飲茶時(shí),要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前后一致,水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等,達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效。

金駿眉茶葉知識(shí)?

根據(jù)瓷壺的容量投入適量金駿眉,注入開水(沖泡后的茶湯要求湯色紅艷為宜,水溫以80-90°為宜,如果水溫過高可以用公道杯先緩沖一下來降低水溫),沖泡時(shí)間一般為頭2泡出水時(shí)間為五秒鐘,3泡后出水時(shí)間可視泡數(shù)增加以及口味而適當(dāng)延長。不宜浸泡過久,合適的浸泡時(shí)間不僅茶湯滋味宜人,還可增加耐泡次數(shù)。

金駿眉茶葉產(chǎn)地?

正宗的金駿眉產(chǎn)地為福建武夷山桐木村,桐木村位于武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的核心地帶,桐木村以茶聞名于世,是世界紅茶的發(fā)源地,而金駿眉作為正山小種的分支,青出于藍(lán)而勝于藍(lán),以其精致的外形、獨(dú)特的口感、金黃的湯色,備受關(guān)注。

金駿眉茶葉禮盒?

這個(gè)品牌真的不知道值多少錢。金駿眉的價(jià)格從500元一斤至15000元一斤。自己品。

茶葉的等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)?

茶葉等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn):

特級(jí):緊細(xì)、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細(xì)嫩;

一級(jí):緊結(jié)肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩;

二級(jí):緊結(jié)較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩;

三級(jí):條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮;

四級(jí):肥壯緊結(jié)、勻整、尚顯毫、有嫩梗、濃純、醇厚、紅濃、褐紅欠勻;

五級(jí):條索緊實(shí)勻整、略顯毫、勻凈、純正、醇和、深紅、褐紅欠勻;

六級(jí):壯實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;

七級(jí):肥壯緊實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;

八級(jí):粗壯、尚勻整、褐紅、勻凈、純和、醇和、深紅、褐紅欠勻、九級(jí)粗大尚緊實(shí)、尚勻整、褐紅、有梗、純和、平和、深紅、褐紅欠勻;

九級(jí):粗大稍松、欠勻整、褐紅稍花、有梗。

茶葉文化

中國漢族人飲茶注重一個(gè)“品”字。凡來了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來訪,可征求意見,選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時(shí),對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。

主人在陪伴客人飲茶時(shí),要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前后一致,水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等,達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效。

金毫茶葉與金駿眉茶葉區(qū)別?

金毫茶葉,是英德紅茶當(dāng)中的極品新創(chuàng)名茶,是1989年由廣東省農(nóng)科院茶葉研究所研制的一種條形功夫紅茶。因其外形毫尖鋒銳,金毫麟麟,燦燦奪目,葉色金黃艷麗,高雅名貴,故稱金毫茶。

金駿眉茶葉屬于紅茶,是紅茶中的正山小種茶,原產(chǎn)于福建省武夷山市,其茶葉以茶葉鮮芽尖為原材料,全程手工制作,價(jià)格較高,而且金駿眉生長在地勢(shì)高峻、平均濕度為80%的武夷山,其成品茶條索緊結(jié)纖細(xì)、顏色多為黃色、黑色、金色夾雜。

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