在淘寶里開茶葉店,但是QS編號沒有就發(fā)布不了嗎,個體營業(yè)執(zhí)照和食品衛(wèi)生許可證都有的?
茶葉必須辦理生產許可證也就是QS,現在淘寶規(guī)范了,如果你沒有的話,肯定是不能銷售的。
我做淘寶上做茶點,比如水果干,花茶,拿貨過來可以用自己的包裝賣嗎?如果可以那QS生產許可怎么辦?
1、QS指食品生產許可,現已改為SC;
2、拿貨過來用自己的包裝為產品分裝行為,應當申請辦理食品生產許可證;即使是從有資質的廠家進貨,也要求分裝公司獨立取得食品生產許可證;
3、自己制作糕點賣分兩種情況,一種是在包裝好在網上銷售,此為食品生產行為,應當取得食品生產許可證方可從事,此時產品包裝應當根據食品安全國家標準《預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2011)的要求設計使用產品包裝標簽,需要標示食品生產許可證號;另外一種是實體店現場制作現場銷售,此為食品經營行為下的餐飲服務類別,要求取得食品經營許可證,對于包裝散裝糕點的包裝沒有具體要求。
拓展資料:
預包裝食品定義:預包裝食品指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內具有統(tǒng)一的質量或體積標識的食品。
預包裝食品標簽標示內容一般要求:直接向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容。
參考資料:
《預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2011)
你的情況就是專業(yè)所說的“分裝”,
只是工藝簡單,但是相應的場所、生產設備、檢驗能力、衛(wèi)生管理、質量管理措施與生產型的企業(yè)都是一樣的,必須辦理生產許可證的。
QS生產許可證申請的步驟:
首先要到當地的技術監(jiān)督局領取《食品生產許可證申請書》或者從網上下載填寫,另外還需要下公司資料:食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證(復印件)、企業(yè)生產場所布局圖、生產企業(yè)工藝流程圖、企業(yè)各類質量管理文件、企業(yè)標準或到技術監(jiān)督局備案的國家標準。
QS要求硬件要求比較嚴格,不同于ISO9001對軟件要求嚴格,車間里生產流程要符合該產品,各類設備應該齊全,必須的硬件有:化驗室、更衣室、車間消毒設施、衛(wèi)生間、防蚊蠅措施、主要的產品工藝流程正確無誤。
在審核時車間必須正在生產,也就是說在QS證沒有下發(fā)之前車間必須是在生產的,因為在現場審核時要現場抽樣,封樣。
技術監(jiān)督局首先對書面材料進行審查,如有不合格之處,提出要求整改,一般一個月左右技術監(jiān)督局會到現場進行審核,檢驗公司的出廠檢驗能力等項目,本次檢查現場抽樣,并封樣,企業(yè)留存一份,審核人員帶走一份。審核人員將樣品送至指定的檢測機構進行檢測。產品檢測合格后,經過相關材料的審核合格的,質檢局向上一級技術監(jiān)督局提交相關資料并審核,合格的,可以在一定時間內發(fā)放生產許可證。生產許可證一般每三年換一次證,每年都要進行審查,如果企業(yè)到三年該換證了,應該提前六個月向當地技術監(jiān)督局提出換證申請。
當生產企業(yè)的食品原料、生產工藝、生產設備等發(fā)生重大改變時,要進行生產許可證的變更,及時將相關申請原料提交給當地的技術監(jiān)督局,接受審查。
拓展資料:
根據國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局《關于使用企業(yè)食品生產許可證標志有關事項的公告》(總局2010年第34號公告),企業(yè)食品生產許可證標志以“企業(yè)食品生產許可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫“QS”表示,并標注“生產許可”中文字樣,與原有的英文縮寫QS(quality safety 質量安全),表達意思有所不同。與quality standard(“質量標準”)的含義也不同。
根據新《食品生產許可管理辦法》規(guī)定,2018年10月1日及以后生產的食品一律不得繼續(xù)使用原包裝和標簽以及“QS”標志,取而代之的是有“SC”標志的編碼。
參考資料:百度百科-食品安全管理制度
1、親第一種情況就是專業(yè)所說的“分裝”,只是工藝簡單,相應的場所、生產設備、檢驗能力、衛(wèi)生管理、質量管理措施與生產型的企業(yè)都是一樣的,必須辦理生產許可證的。不被職業(yè)打假人盯上是沒事,如果盯上了就麻煩了,私了公了都要不少錢的。
2、糕點來說,嚴格意義上,如果親有實體店,前店后廠的,辦理工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、小作坊許可證即可。如果只是在微信圈上賣賣,走走擦邊球不要被人舉報就好了,其實前年實行的食品安全法已經將網絡售賣的食品也涵蓋在監(jiān)管范圍內了。
散裝的也要有的??不過怎么說呢 你是按照長遠發(fā)展和對客戶的信任的話 就申請??如果簡簡單單是為了掙錢,那就。
QS如何申請的步驟:
首先要到當地的技術監(jiān)督局領取《食品生產許可證申請書》或者從網上下載填寫,另外還需要以下公司資料:食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證(復印件)、企業(yè)生產場所布局圖、生產企業(yè)工藝流程圖、企業(yè)各類質量管理文件、企業(yè)標準或到技術監(jiān)督局備案的國家標準
食品企業(yè)QS申請流程
QS要求硬件要求比較嚴格,不同于ISO9001對軟件要求嚴格,車間里生產流程要符合該產品,各類設備應該齊全,必須的硬件有:化驗室、更衣室、車間消毒設施、衛(wèi)生間、防蚊蠅措施、主要的產品工藝流程正確無誤。
在審核時車間必須正在生產,也就是說在QS證沒有下發(fā)之前車間必須是在生產的,因為在現場審核時要現場抽樣,封樣。
技術監(jiān)督局首先對書面材料進行審查,如有不合格之處,提出要求整改,一般一個月左右技術監(jiān)督局會到現場進行審核,檢驗公司的出廠檢驗能力等項目,本次檢查現場抽樣,并封樣,企業(yè)留存一份,審核人員帶走一份。審核人員將樣品送至指定的檢測機構進行檢測。
產品檢測合格后,經過相關材料的審核合格的,質檢局向上一級技術監(jiān)督局提交相關資料并審核,合格的,可以在一定時間內發(fā)放生產許可證。
生產許可證一般每三年換一次證,每年都要進行審查,如果企業(yè)到三年該換證了,應該提前六個月向當地技術監(jiān)督局提出換證申請。
當生產企業(yè)的食品原料、生產工藝、生產設備等發(fā)生重大改變時,要進行生產許可證的變更,及時將相關申請原料提交給當地的技術監(jiān)督局,接受審查。
發(fā)證: ? 國家質檢總局收到省局上報的材料后,保持10%抽查合格后在10個工作日內核準批復符合發(fā)證條件的企業(yè)名單。省局按照國家質檢總局的批復,在15個工作日內向符合條件的生產企業(yè),發(fā)放《食品生產許可證》。對不符合發(fā)證條件的,發(fā)給《食品生產許可證審查不合格通知書》,并說明理由。